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狗万体育洞子老火锅“出道近40年一直占据重庆火锅行业的C位”!

发布日期:2019年10月16日 浏览量:

在重庆有这样一家火锅店深受消费者的喜爱,在重庆经营了几十年依然每天生意爆棚,这家火锅店就是狗万体育洞子老火锅,赶快跟小编一起走进狗万体育洞子火锅看看吧!

狗万体育洞子老火锅“出道近40年一直占据重庆火锅行业的C位”!

优质的牛油搭配十余种香料秘法炒制,汤色清亮是重庆当地的老味道!而且锅底全部都是一次性的哦~锅底中的红油,又香又麻又辣!汤底是老鹰茶“辣唇不辣心,辣嘴不伤胃”吃完后不会上火。煮开之后,满屋子都弥漫着诱人的香气,真的太上头了!

除了红汤锅底以外还有三鲜筒骨锅、山珍菌汤锅、滋补乌鸡汤锅、番茄浓汤锅等。最推荐的是“太极鸳鸯锅”一锅两吃,两种口味爽爆舌尖!

狗万体育洞子老火锅“出道近40年一直占据重庆火锅行业的C位”!

嫩牛肉

粉嫩的嫩牛肉,软绵绵的一片片直戳少女心!

从这道菜上就可以看出店家的诚意,高成本的新鲜牛排肉质鲜嫩,吃前腌制了蛋清,牛肉香味浓郁,不仅没有腥味,而且嫩到打滚。

下锅涮上四五次,牛肉慢慢从红变白,刚刚熟透就迫不及待塞沾满油碟入口中,嚼了两下就感觉嫩到不行,不要太巴适了!

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极品毛肚

 吃火锅没道理不要毛肚的 ,狗万体育洞子老火锅家的毛肚是必点的!

来自屠宰场新鲜毛肚,一大早就运到狗万体育洞子老火锅,现撕现切,相较于其它品种的优势在于更为爽脆,自带草香味,毛肚的鲜脆就更不用说。

在翻滚的锅里涮上15s就能吃,等不及的可以整盘撸进去!

狗万体育洞子老火锅“出道近40年一直占据重庆火锅行业的C位”!

撒尿牛丸

食肉星人看过来!

圆子每一个都超级大,放入锅中多煮一下,下锅后吸收了些许汤汁变得十分入味~

柔软的牛丸在辣汤里滚过后,吸饱了满满的汤汁,在嘴里还会爆汁哦~

看看这纹路和淡粉色就知道基因优良,放入辣锅一煮,Q弹紧实的它就此跟肥腻say 886。

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大刀顺风腰片

也是重庆火锅的特色了,重点是这里的腰片颠覆了我对它腥味的印象,而且真的太细嫩,太滑溜了,拿筷子夹一不小心就把它戳破了。下锅十五秒即可捞出,蘸足酱料,一口咬下

美味瞬间绽放开来,唇齿留香,蘸点油碟或者干碟都很不错,辣的过瘾。

狗万体育洞子老火锅“出道近40年一直占据重庆火锅行业的C位”!

红糖糍粑

糍粑炸的外酥里嫩,淋上店内手工熬制的红糖

再撒上少许黄豆粉,一盘正宗的红糖糍粑才算是完整。

糍粑入口软糯香甜,被牛油锅辣的这么久

最适合来上一口甜甜的治愈下嘴巴!

狗万体育洞子老火锅“出道近40年一直占据重庆火锅行业的C位”!

废话不多说,口水已经快要止不住了

我要去狗万体育洞子老火锅吃火锅了!


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